Овсяный пирог с яблоком и курагой

Ингредиенты для «Овсяный пирог с яблоком и курагой»:

  • Хлопья овсяные

    — 2 стак.

  • Яблоко

    (300 г.)

    — 1 шт

  • Курага

    — 100 г

  • Кефир

    — 1 стак.

  • Яйцо куриное

    — 1 шт

  • Масло растительное

    — 1 ст. л.

  • Сода

    — 0,5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    — 1 ч. л.

Рецепт «Овсяный пирог с яблоком и курагой»:

Овсяный пирог с яблоком и курагой

Яблоко очистить от кожуры, натереть на средней тёрке.
Курагу мелко нарезать.

Овсяный пирог с яблоком и курагой

Овсяные хлопья залить кефиром, добавить яйцо, яблоко, растительное масло, соду, разрыхлитель. Перемешать. Добавить курагу. Перемешать.

Овсяный пирог с яблоком и курагой

Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить тесто.
Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Овсяный пирог с яблоком и курагой

Пирог готов. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru