Морковные маффины «Три семечки»

Ингредиенты для «Морковные маффины «Три семечки»»:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Семена льна — 1 ст. л.
  • Кунжут — 1 ст. л.
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Морковь (большая) — 1 шт
  • Мука овсяная — 1 стак.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Молоко (Теплое) — 1/2 стак.

Рецепт «Морковные маффины "Три семечки"»:

Морковные маффины "Три семечки"

Яйца, сахар, 3 вида семян смешать, добавить натёртую на средней тёрке морковь, молоко, овсяную муку. Перемешать.

Морковные маффины "Три семечки"

Форму для выпекания маффинов смазать растительным маслом.
Влить тесто в форму почти до самого края (в процессе выпекания маффины поднимаются не сильно)

Морковные маффины "Три семечки"

Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Маффины готовы.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru