Фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты для «Фрикадельки в сливочном соусе»:

  • Лук репчатый

    — 1 шт

  • Фарш мясной

    — 500 г

  • Соль

    — 1-1,5 ч. л.

  • Смесь перцев

    — 1 ч. л.

  • Батон

    (замеченный в молоке)

    — 3 ломт.

  • Масло растительное

  • Чеснок

    — 2-3 зуб.

  • Зелень

    (Петрушка, укроп, зеленый лук)

  • Сыр твердый

    — 250-300 г

  • Сливки

    (10%)

    — 500 мл

Рецепт «Фрикадельки в сливочном соусе»:

Источник: povarenok.ru