Запеканка из пельменей «Ленивая жена»  Ингредиенты:  — Пельмени замороженные

Запеканка из пельменей «Ленивая жена» 

Ингредиенты: 

— Пельмени замороженные — 800 г 
— Лук репчатый — 2-3 шт. 
— Сыр твердый — 100 г 
— Яйца куриные — 4 шт. 
— Майонез — 250 г 
— Соль — 1-2 ч. ложки 
— Перец — 1 щепотка 
— Зелень — по вкусу 

Приготовление: 

1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. 
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. 
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. 
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. 
5.Сверху выложить жареный лук. 
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез 
7.Хорошо взбить. 
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью. 
9.Сыр натереть на крупной терке. 
10.Последний слой — тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку. 
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут. 
12.Посыпать готовую запеканку «Ленивая жена» нарезанной свежей зеленью 

Приятного аппетита!

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 
Ингредиенты: 
- Пельмени замороженные

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 
Ингредиенты: 
- Пельмени замороженные

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 
Ингредиенты: 
- Пельмени замороженные

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 
Ингредиенты: 
- Пельмени замороженные

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 
Ингредиенты: 
- Пельмени замороженные

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 
Ингредиенты: 
- Пельмени замороженные

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 
Ингредиенты: 
- Пельмени замороженные