Салат из копченой курицы с шампиньонами  Ингредиенты:  Шампиньоны свежие

Салат из копченой курицы с шампиньонами 
Ингредиенты: 
Шампиньоны свежие — 350 Грамм 
Копчёная куриная грудка — 250 Грамм 
Репчатый лук — 180 Грамм 
Картофель — 300 Грамм 
Морковь — 120 Грамм 
Яйцо — 2 Штуки 
Растительное масло — 2 Ст. ложки 
Майонез — По вкусу 
Соль — По вкусу 

Количество порций: 3-4 
Как приготовить «Салат из копченой курицы с шампиньонами» 
Салат из копченой курицы с шампиньонами — фото шаг 1Морковь и картофель хорошо помойте, сварите в мундире до готовности. Яйца сварите вкрутую. Всё остудите. 
Салат из копченой курицы с шампиньонами — фото шаг 2Шампиньоны помойте, мелко нарежьте. Обжарьте их в масле и немного посолите. Остудите. 
Салат из копченой курицы с шампиньонами — фото шаг 3Лук почистите, измельчите. Обжарьте в течение 5 минут в масле на сковороде до мягкости. Оставьте остывать. 
Салат из копченой курицы с шампиньонами — фото шаг 4Филе копчёной курицы нарубите мелкими кубиками. 
Салат из копченой курицы с шампиньонами — фото шаг 5Картофель, яйцо и морковь почистите, натрите на крупной тёрке раздельно. 
Салат из копченой курицы с шампиньонами — фото шаг 6Соберите салат слоями. Первый — грудка. Смажьте её майонезом. Второй — шампиньоны, затем — лук, снова смажьте майонезом. 
Салат из копченой курицы с шампиньонами — фото шаг 7Затем слой картофеля, майонеза, моркови, опять майонеза. В конце яйца, смазанные майонезом. Украсьте по желанию. Приятного аппетита!

Салат из копченой курицы с шампиньонами 
Ингредиенты: 
Шампиньоны свежие