ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ «ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО» С СЕЛЬДЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: сельдь (малосольная)

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ «ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО» С СЕЛЬДЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сельдь (малосольная) — 1 шт
картофель — 5-6 шт.,
морковь — 3 шт.
маринованные огурцы — 2-3 шт.,
яйца — 2 шт.,
перепелиные яйца (вареные) — несколько штук,
яблоки — 3 шт.
майонез — 250 г
лимонный сок — 0,5 ч. ложки.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель, морковь, яйца отварить, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Сельдь и огурцы порежьте мелкими кубиками. В майонез добавьте лимонный сок, перемешайте.
На блюдо выложите салат слоями, смазывая майонезом: сельдь, картофель и огурцы, яйца, яблоки.
В центре салата сделайте небольшую выемку. Выложите очищенные перепелиные яйца. По желанию украсьте зеленью и клюквой. Поставьте салат ненадолго в холодильник.

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО" С СЕЛЬДЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сельдь (малосольная)