Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет

Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет прост!

ТОП-4 ПОЛЕЗНЫХ КОНФЕТ, КОТОРЫЕ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА

1. Домашние полезные конфеты

Ингредиенты:

— Курага — 5 шт.
— Грецкий орех — 5 шт.
— Мед — ½ ст. л.
— Молоко — 1 ст. л.
— Горький шоколад — 70–90 г
— Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить.
2. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Конфеты с инжиром и грецкими орехами

Ингредиенты:

— Инжир сушеный — 200–250 г
— Шоколад — 100 г
— Масло сливочное — 1 ст. л.
— Грецкие орехи — опционально
— Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить в кипятке на 5-10 минут, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2. На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3. У инжира делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей — инжир мягкий и послушный в руках. Затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4. Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

3. Конфеты с курагой и изюмом

Ингредиенты:

— Курага — 200 г
— Изюм — 200 г
— Финики — 200 г
— Миндаль (жареный) — 200 г
— Сок лимона — ½ лимона
— Мед — 1 ст. л.
— Соль — щепотка
— Кунжут — по вкусу

Приготовление:

1. Курагу, изюм, финики пропустить через мясорубку. Жареный миндаль перемолоть в блендере. Добавить сок ½ лимона, 1 столовую ложку меда, 1 щепотку соли.
2. Все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками.

4. Конфетки из трех компонентов

Ингредиенты:

— Изюм — 100 г (или по вкусу)
— Финики — 100 г (или по вкусу)
— Миндаль — 100 г (или по вкусу)

Приготовление:

1. Перемолоть всё в блендере, выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить.
2. Разрезать на кусочки — полезные конфетки готовы.

Приятного аппетита!

Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет

Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет

Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет

Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет

Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет

Оздоровить деток можно очень даже вкусно! Секрет