Оригинальный салат «Меркурий» Ингредиенты чернослив 10-15 штук, курица вареная

Оригинальный салат «Меркурий»

Ингредиенты
чернослив 10-15 штук,
курица вареная 300-400 гр.,
вареные яйца,
200-300 гр. шампиньонов,
лук 1-2 шт.,
1 свежий огурец,
майонез.
Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы.
Выкладывать всё в следующей последовательности:
чернослив,
курица,
лук с грибами,
яйца (на терке),
огурец (потереть на терке).
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить каждый слой.

Я использовала бедрышки-гриль(можно копченую курочку использовать)
лук использовала и обжареный и сырой,майонез мешала со сметаной,огурец не терка а нарезала кубиком.

Приятного аппетита!!!!
Дать настоять пару часов в холодильнике!

Оригинальный салат "Меркурий"
Ингредиенты
чернослив 10-15 штук,
курица вареная