Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов

муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
● 2 ст. л сахара
● 12 ч.л. соли
● 2 ст. л. масла подсолнечного
● 500 мл. молока
● пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приотовление:

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

2) ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ

Ингредиенты:

● 100 г сливочного масла
● 2 стакана муки
● щепотка соли
● сода на кончике ножа
● 1 стакан кефира
● 2 яйца

Для начинки:
● мясо
● картофель
● лук
● соль
● перец

Приотовление:

1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.
3. Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать,

Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов

Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов

Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов

Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов

Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов

Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов

Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов