Новогоднее песочное печенье с лимонным джемом, пошаговый рецепт с фото

Хрустящие песочные печенья с лимонным джемом прекрасны для десерта на новогоднем столе.

Новогоднее песочное печенье с лимонным джемом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука 200 г
  • сахарная пудра 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное холодное масло 100 г
  • корица молотая 0, 5 ч.л.
  • лимонный джем Махеевъ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Новогоднее песочное печенье с лимонным джемом, пошаговый рецепт с фото

Для теста муку смешать с сахарной пудрой, корицей, добавить нарезанное кусочками холодное масло и яйцо. Все смешать в кухонном комбайне. Собрать тесто в шар и убрать в холодильник на полчаса. После раскатать на столе тесто и формочками вырезать печенья.
Выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке разогретой при 190 градусах 12 минут.

Шаг 2

Новогоднее песочное печенье с лимонным джемом, пошаговый рецепт с фото

Печенья остудить, на одну сторону печенья выложить джем и накрыть второй.
Приятного чаепития!

Источник: gastronom.ru