Ленивые вареники с шафраном и лимонной цедрой

Ленивые вареники с шафраном и лимонной цедрой

Состав:
-500гр творога (у меня домашний)
— 4-5 шт яиц
— пол стакана сахара
— пол чайной ложки шафрана
— немного цедры лимона
— и конечно же мука на замес (но не много только чтобы тесто начало отлипать от рук )

Замесить тесто скатать колбаски и нарезать кубиками. Отварить, пока не всплывут.
Подавть со сметанкой и можно сверху ещё посыпать сахаром.

Ленивые вареники с шафраном и лимонной цедрой