Легкое желе «Крем-брюле»  1 ст. молока нежирного  2 ч.л.

Легкое желе «Крем-брюле» 
1 ст. молока нежирного 
2 ч.л. желатина 
2 ч.л. растворимого цикория 
1ч. л. стевии (порошок) 
1/2 ст. ванильного йогурта 1% или густой простокваши 

Стевия заменяется сахаром (2-3 ст.л), но увеличивается калорийность. Вкус очень похож на мороженое Крем-брюле!

Легкое желе "Крем-брюле" 
1 ст. молока нежирного 
2 ч.л.