Картофель под «шубой».  Нам потребуется:  1. Картофель — 1

 

Нам потребуется: 
1. Картофель — 1 кг 
2. Лук репчатый — 2 шт. 
3. Фарш мясной — 700 гр 
4. Помидоры — 3 шт. 
5. Сыр твердый — 200 гр. 
6. Майонез — 500 гр. 
Соль, перец по вкусу. 

Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 — 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром. 

Приятного аппетита!

Картофель под