Готовим деткам — овсяные биточки с сухофруктами

Готовим деткам — овсяные биточки с сухофруктами — вкусный, сытный и полезный завтрак
Автор: Наталья Васильева

Можно из обычной овсянки приготовить вот такие вкусно-сытные биточки с сухофруктами — любители овсяной каши оценят.
Ингредиенты на 8шт:
Молоко — 350мл
Овсяные хлопья (средний помол №2) — 60г
Сахар — 1-2ч.л.(или по вкусу)
Ван. сахар — по вкусу
Сухофрукты (чернослив, курага) — 50г
Яйцо — 1шт.
Сварить густую овсяную кашу с добавлением сахара и ванильного сахара, охладить. Курагу и чернослив хорошо промыть, обсушить и нарезать маленьким кубиком.
В охлажденную кашу вбить яйцо, добавить сухофрукты — все тщательно перемешать. Из овсяной массы можно руками сформировать биточки, а можно просто столовой ложкой выкладывать в виде оладушек на разогретую сковороду с раст. малом, обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем в течение 5 минут потомить биточки под крышкой на самом маленьком огне. готовые биточки переложить на бумажную салфетку. чтобы ушло лишнее масло. Овсяные биточки вкусны как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Готовим деткам - овсяные биточки с сухофруктами