Детское меню — творожная запеканка с овсянкой

Детское меню — творожная запеканка с овсянкой и яблоком — очень вкусная и полезная.
Автор: Наталья Васильева

Ингредиенты на детскую порцию, форма для запекания диаметром 14см.
Творог — 100г
Яйцо — 0.5шт.
Овсяные хлопья №2 — 2ч.л.
Сметана — 2ч.л.
Яблоко(маленькое) — 0.5шт
Сахар — 1ч.л.(или по вкусу)
Творог, половинку яйца(1яйцо взбить в отдельной мисочке и отлить половину), сметану и сахар пробить блендером до однородной консистенции. Яблоко очистить и нарезать маленьким кубиком, немного проварить в небольшом количестве воды(можно не отваривать, если детки хорошо жуют), охладить, добавить его к творожной массе, положить овсяные хлопья и все тщательно перемешать. Творожную массу выложить в форму для запекания, смазанную слив. маслом и присыпанную манкой и поставить в заранее разогретую до 170 градусов духовку — выпекать 30минут. Готовую запеканку полностью охладить и нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Детское меню - творожная запеканка с овсянкой