Безе Ингредиенты: ● 4 холодных белка ● 1 стак сахара Приготовление: Белки

Безе

Ингредиенты:
● 4 холодных белка
● 1 стак сахара
Приготовление:
Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110гр, на 1ч.-1,5ч., духовку не открывать.

Безе
Ингредиенты:
● 4 холодных белка
● 1 стак сахара
Приготовление:
Белки