Салат с курицей и ананасом в тарталетках.

Родные обожают?

— Филе куриное (отварное) — 200 г;.
— Ананас консервированный — 200 г;.
— Сыр твердый — 70 г;.
— Чеснок — 1-2 зуб. — Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;.
— Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу);.
— Яйца вареные — 2 шт;.
— Майонез (по вкусу);.
— Тарталетки вафельные;.

Отварную курицу порезать небольшими кусочками. К курице порезанные кубиками консервированные ананасы добавить.

Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.

Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.

Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!

Источник