Котлетки в духовке с соусом.

На 100 грамм — 91. 31. Ккал б/ж/у — 15. 53/1. 73/2. 5.

Ингредиенты:
Куриное Филе 350-400 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук 1 шт.
1 яйцо.
Зелень.
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Промоем грудку, чтобы она не была липкой.
Мы нарежем ее небольшими кубиками.
Морковку натрем на крупной терке.
Все ингредиенты добавим.
Добавим специи.
Хорошо перемешаем и закинем в блендер, чтобы получился по консистенции фарш.
Разогреваем духовку на 180 градусов.

Котлетки в духовке с соусом.

Смазываем оливковым маслом форму силиконовую.
Выкладываем наши котлетки любой формы, как нравится.
И отправляем в разогретую духовку на 20 минут, не больше.
Готовность проверяем зубочисткой, если мясо не прилипает, готово, можно вынимать.

Соус:
1 огурец средний.
Соль 1/2 ч. л.
Прованские травы на глаз.
Йогурт натуральный 125 мл.

Всё смешиваем выливаем в соусницу и подаем к котлеткам.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

Источник